手作り味噌、完成！

皆様、こんにちは！

営業部の馬太郎です🐎

相変わらず出張で全国あちこち飛び回る生活をしていますが、

出張先で食べたものの写真を見返していたらほぼ丼ぶりとラーメンしかありませんでした😅

それは体も大きくなるわけですね(笑)

北海道の味噌ラーメンの写真を見て、ふと今年1月に味噌作り体験に行ったことを思い出しました😀

初めての手作り味噌、ちゃんとできているか不安でしたが、

味噌になっていました！！

（今回は赤みそを作りました）

ちゃんと味噌の味もするし大成功😁

10kgも作ったのでしばらく味噌に困ることはなさそうです(笑)

味噌仕込みの時の写真も何枚か載せておきます

思っていたより工程も少なくて、基本的に混ぜる作業がほとんどなので

子供でも簡単に体験できて良かったです！

家で作っている方も結構いるみたいなので

是非皆様も自家製みそつくってみてはいかがでしょうか？

それではまた次回！