2012年6月21日木曜日

西日本の旅

ご機嫌いかがですか?



今週は台風ウィークですね。




台風5号は熱帯低気圧に変わったようですが



まだまだ雨を沢山降らせるようです。





西日本の皆様は明日22日も注意して下さいね。










そんな大荒れの西日本に今私達はやってきております。








今朝は飛行機で山口県の山口宇部空港に降り立ち


現地のお客様と打ち合わせを行いました。









じゃあ虎次郎師匠、北海道からの移動の疲れも残ってるかもしれませんが



それはソレ、これはコレってことで(笑)




今回も始めますか!!










美味いモノレポート!!!







宇部ラーメン!!


宇部市の宇部ラーメンを頂きました!


とんこつベースのラーメンでスープにとろみがあるのですが

くどさやしつこさは無く、とろみと細麺がベストマッチ!!



「味の三平」というお店にお邪魔したのですが、お昼時とあって大混雑でした。






お店を切り盛りしていたのは元気なお母さん!



ほかの店員さんも皆さん女性で、テキパキと仕事をこなしている姿が

とても印象的でした。




仕事に対するあの熱意・・・私も見習わなくては・・・



10枚集めると割引になるクーポンをもらったので、また宇部に来る際には

是非三平さんのラーメンを頂きたいです^^










さて、打ち合わせも無事に済んだし、お目当ての宇部ラーメンも頂けたし



いやぁ満足満足・・・





とは行きませんよ!?








今日はこれから愛知県へ新幹線で移動です!





明日は愛知のお客様と打ち合わせなので、今夜は愛知で一泊!!









夜8時ごろに愛知県の刈谷駅に到着。







さて晩御飯は何にしよう?











やっぱり地鶏じゃないですか?そうですよね、ええ。


















名古屋コーチンキタァアアアアア!!!!!!!!!!




 地鶏のせせり



 若鶏のから揚げ



 地鶏の卵を使った厚焼き



地鶏を生で贅沢に使ったササミユッケ





ウワサの名古屋コーチンを初めて頂きました!






もう一言で言うなら「モッチモチ」でした。




それはもう凄く。思い出してもヨダレが・・・







せせりやから揚げなんて元々美味しいのに地鶏を使って作った日にはもう・・・








ビールが、ビールがいくらあっても間に合わない・・・!!







厚焼きは見た目にも凄く綺麗だし、味もすごく濃い!






料理評論家でもなんでも無い私ですが



「素材の味」ってこういう事を言うのか・・・としみじみ納得させられました。





目からウロコです。ありがとうございます。







一番衝撃的だったのは最後の写真の「ササミユッケ」でした。







ユッケですから、なんとササミは「生」でございます!!





ササミを生で頂くのは生まれて初めて!





お店の方曰く
「鮮度を保つため、テーブルに届いてから30分以内で召し上がって下さい」


とのこと。

生食の為30分以内に食べないと安全の為回収されちゃうんです。
安全管理もしっかりとされていますね。







それはそうとタイムリミット30分ですよ師匠!急がなきゃ!!!









慌てて二人で頂きましたがあまりの美味しさに30分など微塵も掛からず完食です(笑)







お店の雰囲気も落ち着いていてとても素敵なお店「炭火焼 金鳥」さんでした。






刈谷の駅に寄った際は是非おススメです。







今回も本当にごちそうさまでした^^







しかし一泊の出張だとアレも書きたいコレも書きたいで

文章が長くなってしまいます(笑)




このブログで皆さんの日々の疲れが一瞬でも癒されればなぁと思い

毎度ブログを更新しております。






決して、決っして個人的趣向で出張の度に地元の美味しいモノを頂いているわけでは



ありませんよ!?




ありませんからねっ!!?(笑)

2012年6月20日水曜日

北海道は・・・

予想以上に涼しくて、思わず上着を買ってしまった、僕です(/_;)

というわけで、今回は北海道へ行ってきました☆

とりあえず北海道に来たので、まずは・・・







『スープカレー』



何度食べてもおいしいですね~(^^)



カレーなんていつでも食べれると思うでしょ??でしょでしょ???
でもね、我が家では出てこないんですよ、これが…



そして、夜はやっぱり・・・





『ラーメン』

ですね(^^)/


札幌といえば、みそラーメンなんでしょうが、

今回は醤油をいただいてきました☆
 (相方はちゃんと味噌をいただいております。)


鶏ガラスープと岩のり(?)がベストマッチな一品でした☆



肝心の北海道大学さんは、↓こんな感じで↓・・・
 

 

おっと、これは前回お邪魔した時の写真でした(p_-)







自然豊かな北海道大学。


いつ行っても癒されます。


次はどこへ行こうかな。。。。(^^)

2012年6月15日金曜日

大阪の晩御飯

みなさんこんばんは





大阪大学、豊中キャンパスで行われている「第10回ナノ学会」も
今日で二日目が終了し、明日が最終日です。
私たちUNICOは明日の午前中一杯、グローブボックスを展示していますので
お近くの方は是非実物のUNICOグローブボックスをご覧にいらして下さい!
お待ちしています!!






さて、やはり出張に来たら楽しみは・・・






晩御飯ですよね・・・




異論は認めません(笑)








一日目の夜から今夜の夕食をダイジェストでどうぞ!!










一日目、串揚げ食べ放題!!


サックサク揚げたてでございます







昨日のお店は焼き肉バイキングのような取り放題食べ放題の串焼きのお店です










肉、野菜、海鮮、変わり種・・・全部取り放題食べ放題!
テンションうなぎのぼり(笑)







私の串焼き屋さんのイメージは大将が揚げて、それを二度付け禁止タレに付けて食べる




といった感じでしたが、このお店はビュッフェのように食べたい食材を自分で取ってきて


テーブルに備え付けられている油の入った揚げブースに自分で衣を付けて自分で揚げるという



セルフスタイル!




お酒が進んで来ると飲む、揚げる、食べるのサイクルが若干忙しいですが(笑)



カップルや家族、仲間とワイワイやるには最高のお店だと思います^^






自分の好きなモノを好きなタイミングで、というのはやはり良いですね











そして二日目、粉モノ尽くし!!


まずはモツネギ焼き!!

本場のネギ焼きやで!左に見切れているのは絞ってかけるレモンです






お次は豚モダン!!

中に入っている焼きそばが太目の麺で旨い!





いや~お腹いっぱいですね虎次郎師匠・・・粉モノって結構お腹いっぱいに・・・




え?虎次郎師匠まだ足りないんですか?




豚モダン食べたら思いの外焼きそばが旨かったから、単品の焼きそばが食べたいと?





しかたないですねぇ・・・さっすが虎次郎師匠の胃袋は天井知らずやで!









というわけで〆は



イカ焼きそばでトドメです!!



正直ものすごく苦しいです・・・





ビール飲みながら二人で食べる炭水化物の量じゃない気が・・・(笑)









大阪の名物を沢山頂けて満足でございます!本当にごちそう様でした★







美味しいモノを食べて元気いっぱい!明日の展示会もUNICOは全力で頑張りますよー!!

2012年6月14日木曜日

【展示会】第10回 ナノ学会

本日、6月14日から6月16日まで大阪大学内、大阪大学会館にて行われている
「ナノ学会第10回大会」にUNICOの最小バキューム型グローブボックス
「mini」を展示させて頂いております!




カタログやWebページでは伝え切れない「mini」の魅力に直接触れて頂けるチャンスです!
お近くの方は是非この機会にお立ち寄り下さい、会場でお待ちしております!!

2012年6月7日木曜日

九州 博多 the last night!!

皆様こんばんは






UNICO軍団九州、博多の夜も今宵が最後・・・







お名残惜しゅうございます・・・








でも待ってください








昨日のブログで最後の最後に引っ張った「あるモノ」に我々まだ遭遇していません












「あるモノ」とは・・・?















ここは博多・・・













博多ですよ?












博多に来たら・・・














とんこつラーメンばい!!!!













「あるモノ」ってこれだったかーーー!!いや~予想もつかなかっ・・・






え?前回のブログでもう皆様お気付きでしたか、そうですか・・・







すみません、一人ではしゃいでしまいました(笑)














はしゃぐのも無理はありません!本場のとんこつラーメンを私は初めて頂いたのですから!!
(自己弁護)










しかしなんといっても麺の細さに驚きました!








日頃、いわゆる「中太、ちぢれ麺」に慣れていた私には







「細いらしい」という前知識を持ってしても相当なカルチャーショックでした!





かなり細い!!すごく細い!!!









ラーメンなのでお店によって味は様々でしょうが、今日伺ったお店のスープは



見た目しっかりとんこつラーメンですが、味は意外とあっさりで



麺とスープの相性が私好みでとても美味しかったです^^ごちそうさまでした!!














生まれて初めて食べた本場のとんこつラーメン


日本に生まれ日本で育ってきた私ですが





「日本広いわ~」




と、しみじみ思い知らされた博多最後の夜でした









さて、それでは今夜は博多最後の夜を噛み締めながら布団に入るとします





おやすみなさい!

2012年6月6日水曜日

博多二日目!!

夜も更けて参りました



皆様いかがお過ごしですか?







さて、我々UNICOは博多二日目の夜






博多の歓楽街は「屋台」がアツいと、ウワサを聞きつけ歩き回ること小一時間






どうせならいろいろな種類のモノが食べられる方が良いってんで





屋台スタイルのお店が集合している






「集合屋台居酒屋(?)」





に行って参りました!









すみません、お店のスタイルを形容する良い言葉が浮かびません・・・



もっと語彙を豊富にしたいですね・・・











まぁ湿っぽい話は抜きにしてビールにはこれでしょってことでドーン!





焼き鳥に耳付きギョウザでございます!ほんとうにありがとうございます









これはビールを飲まざるを得ないラインナップ・・・




焼き鳥はジューシーだわ、ギョウザは耳がパリパリだわで


もう否応なしにプリン体(ビール)が胃袋に流れ込みます







そして



博多に来たら食べなきゃシリーズ①










もつ鍋!!


このもつと野菜のボリュームで二人前!









ぶっちゃけすでにお腹いっぱいで「食べきれないかな~?」と思っていたんですが










ニラ、キャベツ、豆腐などの具材とプルプルのモツが奏でるハーモニー・・・






そしててっぺんに添えられたゴボウのアクセントと、ほんのりピリ辛の味付けが






すでに限界を来たしていた私の胃袋を活性化させたらしくペロっと美味しく頂けました








限界とか言いつつ、もつ鍋食べながらビールを追加したのは愛嬌です(笑)










いやぁほんと博多はおいしいモノが多いですね、明日の夜が今から楽しみです^^










でもまだ博多に来てから食べていないあるモノが・・・







そう・・・








博多と言えば・・・?









明日につづく!!(笑)

《展示会》 第28回化学反応討論会 IN 九州大学

6月6日より九州大学筑紫地区キャンパスにて開催される「第28回化学反応討論会」に出展させて頂いております。
8日まで開催されておりますので、お近くの方はこの機会に是非UNICOのグローブボックスを見て、触れて頂ければと思っています!

今回はバキューム型グローブボックス「mini」を出展しております♪

2012年6月5日火曜日

福岡出張

今日から福岡に出張に来ております(^^)

今日は夕方から移動だけとなりましたが、あまり時間がなく、お昼もちゃんと食べずに飛行機に乗ってしまったので、着いた時にはお腹ペコペコでした(#^.^#)






ちょっと分かり辛いですが、博多駅です。




福岡にも美味しいものはたくさんありますが、今日は焼き鳥屋さんへ。


「はかた地どりのたたき」 と 「あぶり明太子」 の写真をパチリ(ゝ。∂)



ほかにも串焼きを色々頂きましたが、どれも美味しかったです☆彡



明日6/6より九州大学様での展示会に出展しますので、よろしくお願いしますm(__)m



明日は何を食べようか・・・・オススメ募集中です(#^.^#)


UNICO虎次郎 

2012年6月4日月曜日

広島出張 ~お好み焼き編~

先週末に広島出張へ行って参りました(^^ゞ
前回の広島出張の時にも、紹介させて頂いた『てっ平』さんにて夜ごはんを食べました!!
全部入りというメニューです。
見た目はとってもボリューミーなのですが、胃もたれする様なしつこさは全くなく、
女性でもペロッと1皿はあっという間に食べられてしまいます。
とっても美味しいお好み焼きです(*^_^*)

サイドメニューがハイクオリティー過ぎます(^0_0^)
たこ刺しもビックリする程の美味しさです。
その中でも、特におススメなのが『レンコンの天ぷら』です!!!
もはや、天ぷら屋さんでも通用するというか、天ぷら屋さん以上のクオリティーでした。

広島空港内にありますので
是非、広島へ行く機会があったら
UNICOブログを思い出して『てっ平』さんに寄ってみて下さい(^_-) 

6月6日(水)から8日(金)まで、九州大学さんにて化学反応討論会が開かれます。
UNICOブースにてグローブボックスを展示致しますので
是非、お立ち寄り頂ければ幸いです。

皆様のお越しをお待ちしておりま~す!!\(^o^)/