2024年4月23日火曜日

いざ、出陣!!

 どうも、麒麟です。


前回に続き、1年ぶりの登場です。


まだ雪深い2月のある日。。。

ふと、「ほうとうが食べたい!!」と思い、山梨県まで行ってきました!


今回お伺いしたのが、こちら。





ほうとう歩成(ふなり)河口湖店 さん




お店の一番奥には、武田信玄の甲冑の鎮座する由緒正しきお店です。


連休の間だったこともあり、11時過ぎに着いたときには駐車場は満車状態で。。。

1時間半くらい待ってようやく食べることができました!

さすが、「ほうとう味くらべ真剣勝負」3連覇した人気店です。




「黄金ほうとう 鶏肉入り」


ほうとうは、豚肉入り か 鶏肉入り を選ぶことができます。

かぼちゃペーストを加えているという黄金味噌が、良い味出していました( ^)o(^ )



この日は、あいにくの雨模様で、富士山はほとんど見えなかったので、
また近いうちに遊びに行きたいと思います!


また、どこかでお会いしましょう。
麒麟でした。

 こんにちは。縦横斜めです。




私は一人暮らしなので毎日の食事がめちゃくちゃになりがちですが

みなさまはきちんと栄養をとられていますでしょうか


普段のめちゃくちゃを正してくれる、外食の記録をお披露目しますね。


いつものきみどりカフェさんのテイクアウトVer.メニューです。

キッシュを食べてみたかったので良かったです


同じくきみどりカフェさんのチョコケーキもおやつに持ち帰りました。
鏡面のようで美しいですね。

濃厚で美味しかったです


久しぶりの友人とこたつのある居酒屋(?)で餃子を食べました


寒さも落ち着いてきて暖かい日も増えてくると
早くも冬が恋しく思える今日この頃でした。

では🌞

和菓子〜♪

 

皆さま!こんにちは!

SFr年中眼鏡です☆

今回は洋菓子と和菓子が有名な

スイーツSHOPに行きましたので

ご紹介させていただきます!



場所は仙台市泉区南光台

(仙臺菓匠 宮城野 南光台店)さんです!







焼き菓子人気No.1は仙台みそケーキ

No.2は仙臺塩サブレ

No.3はうましおいもです!

みそケーキと塩サブレは購入し

美味しくいただきました☆


続きまして和菓子です

↓↓↓↓↓↓↓





他にも練り切りやどら焼きがありますが

今回の目的!!!

いちご大福が売り切れでした

すごくショックで夢に出てきそうです

また次回トライします☆







宮城野さんは

プリンとシュークリームも絶品です☆

プリンも売り切れ‥‥‥

シュークリーム12個買って

一人で食べちゃおー!




まだ食べた事はないですが

ケーキも豊富なんですよ!

んー!

次回まだ売り切れないうちに

来ないといけませんね☆


今回はこのあたりで♪

また次回をお楽しみに♪

2024年4月22日月曜日

ラーメン日記

 こんにちは技術部のTWです。


今回はいつも通り自分がラーメンが好きなので何個かご紹介させて頂きます。

まずは皆さんもご存じのお店になります。



いたって普通の醤油ラーメンになりますがこちらのお店はネギ入れ放題なんです。

自分はいつもこの位入れてしまいます。


この後追いねぎをしてしまいましたが・・・

こちらに追加で半チャーハンを注文しました。


自分はチャーハンを作るのが好きでいろいろなチャーハンに挑戦していますがなかなかお店の様にパラパラのチャーハンを作れません。

完璧な火力不足ですね・・・

チャーハンの為に中華鍋を買ってみようと思ったことがあるのですが収納問題で断念しました。

いつかは必ず手に入れます。

続きましてはこちらです。


チャーシュー味噌ラーメンです。

お店の前に行くとなんと自分が良く見る番組の収録がされたみたいで放送日が楽しみです。

自分が目指すチャーハンはこのお店ですが今回行ってみたら半チャーハンが無くなってしまっており写真を撮ることが出来ず残念でした。

並みのチャーハンを頼むと量が半端じゃないので次回はラーメンを頼まずチャーハンを食べに行きます。

それではまた。








母、タケノコを掘る


皆さまこんにちは!

技術部のはらぺこママです。




先日実家でタケノコ掘りをしてきました!!





タケノコが生えてくる場所は特に耕していないので、

根がすごくて一本掘るのも一苦労でした…






子どもたちも頑張ってくれていました💪







タケノコの悲しいところは、

頑張って掘ってもほとんどが皮で

食べられるところは半分くらいしか残らない所ですよね…



それでも満足感のある成果でした!!






自宅に持って帰って

その日のうちに全部アク抜きをして任務完了です!





とりあえず何かしらで食べたかったので

煮てメンマにしました。



酒が進む〜!!!




まだまだ沢山あるので

どう調理するか楽しみです。


それでは今回はこのへんで♪

2024年4月19日金曜日

4月のTTC女子会

みなさんこんにちは!

技術部のめだかです。


先日、毎月恒例のTTC女子ランチ会できみどりカフェに行ってきました。


今月はチキン南蛮と抹茶とほうじ茶のパフェでした。

出張で美味しいものを食べすぎて太った太ったと騒いでいる私ですが、

迷わずチキン南蛮をチョイスしてしまいました。


お肉が柔らかくて美味しかったです。


抹茶とほうじ茶のパフェも千利休のクッキーが素敵なパフェでした。



今月も3人で美味しく楽しく女子会を満喫してきました!


まったく逆の話にはなりますが、

出張で美味しいものを食べて蓄えた脂肪をなくす為、

お年頃の「ダイエット」が口癖の娘と一緒にサラダ生活をしています。

とはいっても、サラダだけで我慢するのではなく、

サラダを毎食必ず食べるだけなので、なかなか効果があらわれません。

毎食毎食レタスを食べるため、洗うのが面倒くさくなり、サラダキーパーを買いました。



洗った野菜を入れておくだけなんですが、毎回洗う手間が省けて楽々です!

夏が来る前にサラダ生活と筋トレを頑張ってみようと思います。


それではまた!

2024年4月18日木曜日

おしゃれですね〜♪

 皆さま!こんにちは!

SFr年中眼鏡です☆

前回の投稿で予告をしておりました

スイーツSHOPをご紹介します!




(セルノー・ドゥ・ノワ)さんです!
意味は「胡桃の実」でフランスで修行された
シェフの実家がお菓子屋さんで店名が
「くるみの木」であった事から
木から実に受け継ぐという意味で
つけられたそうです!

場所は仙台市青葉区一番町にあります!
さっそくスイーツを紹介します↓↓↓↓↓↓↓




焼き菓子が豊富ですね!
マドレーヌ、フロランタン、
クッキー、カヌレ☆







ケーキは15種、焼き菓子20種、
パン2種、キッシュ、マカロン各種、
チョコレート各種あり
見てるだけで楽しいです☆

 


今回はティラミス・モンブラン・
マカロン・カヌレ・キッシュを購入しました!
ティラミスはオレンジピールが入ってて
柑橘系の香りと僅かに
オレンジピールの
食感があり柔らかいムースの中では
インパクトあります!

カヌレはGood!!
外はカリカリ中はもっちり
甘さ強め、私は大好きな味です☆
焼き立ても美味しかったですが
少し時間をおいて冷えたのも
美味しかったです☆

仙台にお越しの際はぜひ!

また次回をお楽しみに☆