敗北宣言

こんにちは！総務部のサクラです！

ここのところ寒い日が続いていますが

皆様いかがお過ごしでしょうか？

風邪など引かれませんようご自愛ください！

さて、私には弟がいるのですが

最近料理にハマっているそうで、

作った料理の写真が次々と送られてきます。

美味しそうな上にいちいち小洒落ている、、、

姉、敗北です。

先日は「俺流カルボナーラの極意」を

熱弁＆実演されました。

おもむろにマイおろし金を取り出し、

チーズの塊を削り始めた時は

思わず二度見しました。

粉チーズでよくない？という言葉を

そっと胸の奥に閉じ込め見守ること数分、

完成したのがこちら！

カリカリベーコンがポイントだそう。

釜揚げしらすに見えるのが例のチーズです。

美味しいから作ってみな！と言われましたが、

私はカルボナーラがあまり好きではないので

無視して台湾まぜそばを作りました。

なんだか、、、器に助けられてる感満載！😂

しかも家に刻み海苔がなかったので

おにぎり用の海苔をちぎって添えました(笑)

かたや丁寧にチーズを削り、

かたや手で海苔をちぎる、、、

姉、完全に敗北です。

わたしも小洒落た料理を作ったら

ご報告したいと思います！(笑)

それでは今日はこの辺で！

～おまけ～

家で採れたみかんが酸っぱすぎたので、

丸ごとゼリーにしたらちょっとかわいかったので載せます😁