皆さまこんにちは！
技術部のはらぺこママです。
先日実家でタケノコ掘りをしてきました！！
タケノコが生えてくる場所は特に耕していないので、
根がすごくて一本掘るのも一苦労でした…
子どもたちも頑張ってくれていました💪
タケノコの悲しいところは、
頑張って掘ってもほとんどが皮で
食べられるところは半分くらいしか残らない所ですよね…
それでも満足感のある成果でした！！
自宅に持って帰って
その日のうちに全部アク抜きをして任務完了です！
とりあえず何かしらで食べたかったので
煮てメンマにしました。
酒が進む〜！！！
まだまだ沢山あるので
どう調理するか楽しみです。
それでは今回はこのへんで♪
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