2021年6月4日金曜日

  熊五郎、梅酒を漬ける!

いつもお世話になっております!!


熊五郎です!!!


梅雨入りしましたね!

雨の降る音を聞きながらお昼寝するのは結構好きですが、

ジメジメするのは嫌ですね。。。。。



梅雨といえば梅です!!!(?)


今年は生まれて初めて梅酒を漬けてみました!


まず梅を洗って、、



氷砂糖と交互に梅を入れます。




そして今回は焼酎ではなく・・・・・

ブランデーベースのリキュールを投入!!

純粋なブランデーで作ってみたかったのですが、
価格が倍になってしまう為断念しました。。。。


3か月後に飲めるようになるのが楽しみです!!


それではまた!!


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