皆様こんにちは。
SENDAIフロンティアの先日まで
3ヶ月の育児休業を頂いていたまたたびです。
まだまだ男性の育児休業が取りづらい中快く承諾頂き
復帰後も変わらず接して貰える優しい方々がいる環境が
UNICOの良いところだと実感しています。
さて話は変わりますが
本日は宮城の隠れた(?)名物、名店を紹介致します。
宮城、仙台と言えば
牛タン、笹かま、萩の月、ずんだ
なんかが有名ですが
秋の短い時期の名物
はらこ飯 を紹介いたします。
宮城県の県南海沿いの亘理、荒浜地区発祥の郷土料理で
天然の秋鮭の切り身、アラを醤油みりん等で煮込み
煮汁と米を炊いた 炊き込みご飯です。
ポイントはたっぷりのイクラが乗っている所。
県内にはらこ飯の名店は沢山あるのですが、その中でも一押しは
亘理にある 田園 です。
こちらはメディアでも沢山取り上げられているお店で
はらこ飯以外にも定食や季節限定メニュー
お座敷なんかも完備ですのでお子様連れでもゆっくりできます。
ただ、とても並ぶので気になる方は
出来るだけ早く並ぶことをお勧めいたします。
是非皆さん宮城に秋の味覚を食べに来てくださいね!
それでは!
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