いつもお世話になっております!
熊五郎です!!
ステイホームという事で、梅酒を漬けた後に
何か出来ないか考えておりました。。。。
他にも自宅に居て、何か美味しい物を作れないかなぁ
そうだ!!燻製を始めてみよう。。。。
すもおくかんー!
(秘密道具風に言ってみました・・・)
さっそくポチっと購入致しました!
このスモーク缶に。。。。
食材を吊るして、、、
底面にあるお皿にスモークチップを入れます。。。
そしてカセットコンロに火をつけ。。。
モクモクいたします。。。
完成!!
う。。。。美味い!!
ちょっとだけ手間をかけるだけで、こんなに美味しくなるとは。。。。
燻製した材料で料理を作ってもらいましたが、
ワンランク上のちょっとした高級感を味わいました🤤
興味がある方は是非おすすめです!
燻製ベーコンのペペロンチーノも美味しかったですが、それはまた別の話に☆
それではまた!!
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