M＆BE9の初日が終了致しました～
UNICOのグローブボックスを見るため、多くの方にご来場頂きました！
本当にありがとうございます。
明日も朝からUNICO軍団は会場におりますので、
是非お誘い合わせの上お越しくださいね奥様～
ジ、ジバニャンじゃないだと！？
いやしかし赤い方は特にクリソツ…
そんな事は良いとして、今日は金沢の観光で有名なスポットにもお邪魔致しました～
その様子は、きっと更新されるであろう別の日記でご報告となりますお楽しみに！
私がお伝えできるのは↑の偽ジバニャンぐらいのもんですので、
やっぱり夜ご飯をご報告致しますね！！
今日はT倉さんの「魚食ったら肉も食いたい！」という
斬新且つ、非常にシンプルで力強いリクエストに応える為に、
美味しいお肉を食べに来ましたよー！
キムチ盛合せ
まずはジャブ程度に、と頼んだのですがキムチが既に凄く旨い…
もう期待しかないぜこのお店（ゴクリ
売切れ御免 牛タン
本日のお店は自分でお肉を焼くのではなく、店員さんが焼けたお肉を持ってきてくれるスタイル。
だから焼き加減は一番お肉が美味しく食べられる状態でテーブルまでお肉が届きます。
自分で焼かないから楽だし、おまけに焼き加減もパーフェクトでございます。
この牛タン、ぶ厚いのですが固くなくてすっごい旨い～
能登牛のイチボ
続いてのお肉は牛さんの「お尻の上のほう」あたりのイチボです。
これまた絶妙な焼き加減…犬次郎、焼肉はつい焼き過ぎる傾向があるので、
自分で焼いたら絶対に食べられない最高の焼き加減です、めっちゃうまし！！
チーズ盛り
ここいらでチーズも行っておきましょうよT倉さん！！
知っている限りのチーズの種類を皆で挙げ続けた結果、
お皿の上のチーズが何なのかは、最後まで分からず仕舞いでした(笑)
いやーシャレオツなチーズ盛りですよ、しかし！
蒸し野菜
せいろに入った蒸し野菜。
これまたすごく美味しいお野菜でしたねぇ…
お肉の合間にさっぱり頂きました！
能登牛ハラミ
（写真暗くなってしまいました・・・）
牛さんの横隔膜ハラミ。
ハラミって美味しいですよねー
ハラミ断面
ただこのハラミ、ただもんじゃ無かったです。
今日イチ、いや今まで食ったハラミの中で最強に旨かったです…
こんなハラミが世の中には存在するのか…！？
今まで俺が食っていたハラミは何だったのか…！？
自問してしまう程の衝撃…
衝撃のハラミに犬次郎の 法則が 乱れる！！
UNICO軍団絶賛のハラミはT倉さん曰く
「このハラミひと口で、ご飯茶碗一杯イケる！」
という一言に、その旨さが集約されておりますね。
能登牛ツラミ
牛さんの「ほほ肉」ですね。
肉に詳しくない犬次郎、ちょいちょいっと調べたところ、
牛は常に口をモグモグしてるので、ほほ肉は筋肉質になるんだとか。
噛めば噛むほど味が出るとはこのこと！
これまた旨かったなぁ…（反芻
ウインナー
虎次郎師匠が「ベーコン食べたい」と言っていたのに、
なぜか犬次郎ウインナーをオーダーするという痛恨の采配ミス。
しかしこれが食ったら旨かった！！
犬次郎の采配ミスから生まれたこの出会い…
一期一会ですなぁ（自己肯定）
鶏モモ炭火焼き
能登牛だけではありません！鳥や豚もメニューにはございますよ！
サッパリなのにジューシー、そして絶妙な塩加減…
あぁ、ブログ書いてたらもう食べたくなってきた…セルフ飯テロ（泣）
焼酎「ちょんがりぶし（水割り）」
虎次郎師匠から
「ビールばっかり飲んでねぇでたまにはその土地の酒を飲みやがれ！」
という励ましのお言葉を頂戴し、石川の麦焼酎を頂きました！！
とても良い香りの焼酎で、スイスイ頂けましたねぇ、うまし！
やっぱ焼酎にしても日本酒にしても、いろんな種類を知ってる人って大人だなぁ・・・
犬次郎もそんな大人になりたい、と思いながらグラスを傾ける6月の夜。
ちなみにS務部T倉嬢は、お酒はほぼ飲めませんが、日本酒の知識はやたらあります(笑)
うーむ、いろんな大人のカタチがあるんだなぁ。
本日の晩御飯は「あぶり肉 がらん」さんで頂きました。
店内の雰囲気も落ち着いた和モダンな雰囲気でとにかく「大人」なお店でした。
平日夜でも客入りはすごいので、ご予約をお勧め致します！
予約する店ってのも大人だなぁー！
犬次郎、大人への憧れに満ちた本日の晩御飯如何でしたでしょうか。
まぁ憧れって言うかお前もうオッサンなんだから大人になれよ！という突っ込みが
各方面から聞こえるような気がしますが、気のせいですきっと！ええ！！
能登牛のパワーでエネルギー120%！！
明日の展示会もがんばりますよー！
それでは今夜はこの辺で、世の中の奥様方の味方、犬次郎でした！
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