台風一過。そして、犬次郎一過の東北は盛岡にやってまいりました!!
いや~ワールドカップも終わってしまいましたね。。。
優勝は見事にドイツでしたね。
いや~強かったですね。
本当におめでとうございます!!
そして、日本は・・・・
みなさんご存じかと思いますので、割愛させて頂きますm(__)m
でも、
『い~~~~~~んです!!』(カビラ風)
いや、良くはないんですけど、また4年後に期待したいですね☆
さて、今回は納品で岩手にやって参りました!
なんと昨日は犬次郎が山形にいたんですね。。。ニアミスですね(;´∀`)
今回の作業は、精製装置を追加購入頂いたユーザー様への設置作業です!
でも、朝早く出発してきたので、納品前に腹ごしらえを・・・
ってことでやってきたのが、『盛岡じゃじゃ麺』。
どすん!
じゃじゃ麺は、「わんこそば」「盛岡冷麺」と並ぶ
盛岡3大麺の一つだそうです!
以前、盛岡出張した虎次郎師匠が行った
ぴょんぴょん舎の隣のお店
(【盛岡冷麺と僕】参照)
「ホットジャジャ」さんです。
スパイシーな味付けが病みつきになる美味しさでした☆
そして、〆には・・・・
「チータンタン」
食べ終わった皿に、生卵を割り、
定員さんにアツアツのスープを入れてもらいます。
これは、スパイシーなじゃじゃ麺を食べた後には
ありがい優しい味のスープでした。
これで〆てこその、盛岡じゃじゃ麺だそうです。
「いやーおしいですね~バボさん!!」
「え~~~!!」
「真っ赤ですよ!どうしたんですか!?バボさん!!」
一緒に食べていたバボさんのスープは
元が同じものだったとは想像がつかない色に・・・
でも、じゃじゃ麺の食べ方も
チータンタンの食べ方も
十人十色で楽しめる
それが盛岡じゃじゃ麺だそうです(^^)/
そして、しっかり作業を行ったあとの「U飯」はこちら。
「肉野菜ラーメンとバボさん」
盛岡に来て、敢えての家系ラーメン(笑)
散々歩き迷った末の一品です☆
麺・麺と来たので、明日のお昼は・・・
「わんこそば」 or 「盛岡冷麺」
さーあなたの御注文はドッチ!?
R-1菌の力で元気になれるかな。。。
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